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Menù di Natale e Capodanno

I nostri menù per le tue feste!

I pasti verranno consegnati nelle classiche vaschette di alluminio con tappo (tipo Cuki). Per tutte le pietanze del menù verranno rispettate le normali grammature utilizzate nella ristorazione, quindi 1 pasto vale per 1 persona.
Es. Per 4 persone ogni pietanza sarà servita nella vaschetta da 4 porzioni; per 10 persone verrà usata una vaschetta da 6 porzioni + una vaschetta da 4 porzioni… ecc.).
I primi e i secondi dovranno essere riportati a temperatura in forno (180 C° per qualche minuto). Per un adeguato trasporto, le vaschette verranno stoccate all’interno di appositi contenitori in polistirolo isotermico (da rendere quando fosse possibile)

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